#焙煎委託 #オリジナルブレンド製作

ウミネコーヒーでは、個人/店舗オーナー様からのコーヒー豆の焙煎委託、オリジナルブレンド製作を承っております。

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オリジナルブレンド制作

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ウミネコーヒーでは、現在17銘柄のスペシャルティコーヒー豆を取り扱っています。

お店でどのようなコーヒーを提供したいかお話を伺い、お店の商品にあったブレンドコーヒーをご提案させていただきます。

ブレンド製作費は無料、焙煎豆の商品代金のみのお支払いとなります。使用する銘柄により、¥1860 - ¥2680 (300g) 

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焙煎委託

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生豆から自分で選び、こだわりの焙煎度のコーヒーをお店で提供したい、飲食店でオリジナルブレンドのコーヒーを提供したいなど、お客様のご要望に合わせ、以下、３つの焙煎委託方法があります。

1. 生豆卸業者の商品からお好みの生豆を一緒に選び、お好みの焙煎度合いに焙煎する場合、

1.2kg/¥2100  800g/¥1500

（＊別途、生豆代金）

2. ウミネコーヒーにて焙煎/販売している豆からお好みのものを選び、好みの焙煎度合いに焙煎する場合、

生豆400gの焙煎委託費 = ¥750　（＊別途、生豆代金）

3. 生豆をウミネコーヒーに持ち込み、お好みの焙煎度合いに焙煎する場合、

生豆1.2kgの焙煎委託費=¥2250

上記、1.2.3いずれの方法でも、焙煎度合いを調整するサンプル焙煎（150g）の委託代金は¥500となります。また、生豆のピッキングや保管を依頼する場合は別途料金が発生いたします。

依頼内容によりできる限り柔軟に対応させていただきますので、まずはDMにてご連絡ください。